¡Casi 20 años cocinando!

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La muchacha que se ve en primer plano detrás de mi es la Chef pastelera Florencia Rondón. Ayer estábamos un grupo de cocineros celebrando su cumpleaños y recordamos muchos años.

Esta foto nos la tomaron hace 15 años y ocho meses... ¡Parece mentira que en unos meses cumplo 20 años desde que me pagaron mi primer sueldo como cocinero! ¡Parece mentira que muchos de mis alumnos no habían nacido cuando yo ya estaba frente a los fogones!

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