Las cenas íntimas que haré los sábados en Margarita
Cada vez que me visitan amigos, suelo hacerles una cena en mi lugar y he decidido convertir el acto en una rutina ¡No se vivir sin cocinar! Serán cenas íntimas, inicialmente para 12 personas, en donde mostraré los platos que voy creando.
La del próximo sábado 29 le he llamado "La cena de mi despensa de viajes" y se parecerá mucho a la que hago a los amigos que me visitan. Veo que tengo en mi casa producto de los viajes que hago, y con ello invento.
LA CENA DE MIS VIAJES
Tabule de quinoa perlada con vinagre de mora
Sopa de "granos mantequilla" de la India
Cremoso de arroz, coco y mariscos
Tortelloni de auyama ahumada y mantequilla inglesa de calabaza, en jugo de carne
Quesos en dos temperaturas con frutos rojos patagónicos
NOTA IMPORTANTE: Tenemos 3 mesas con capacidad para 4 personas.En caso de que usted sea una pareja, compartirá la mesa con dos amigos de la casa.
COSTO: BsF 300.
VINO: Traiga la bebida que desee. Si es vino, no cobraremos por descoche. Si es alcohol que amerite hielo y soda, BsF 100 por botella
RESERVACIÓN: Escribiendo a cursoscortosictc@gmail.com
LUGAR: La Asunción, Isla de Margarita. Al reservar, les explicamos bien como llegar.
Comentarios